- Oct 06 Wed 2010 12:51
久違了!支持古德的好朋友們
- Mar 26 Fri 2010 16:28
新品登場-金黃印度咖哩飯(另有商業午餐套餐選擇)
- Mar 15 Mon 2010 21:50
咖啡口味多,拿鐵最受寵!!!(轉載)
台灣現煮咖啡市場蓬勃,從連鎖咖啡林立街頭店到連鎖超商紛紛加入戰局就可窺知一二。品味咖啡,不僅要喝,還要用聞的,雖然咖啡並沒有絕對好壞的判別 公式,但是掌握「酸度」、「質感」、「香味」、「風味」四個行家慣用的鑑賞原則,會有助於瞭解咖啡,進而懂得品味咖啡。啜飲咖啡後,在舌背和口腔徘徊不去 的味覺感受,濃烈清淡與否是對咖啡口味的第一印象。口感醇厚的咖啡,即使咖啡粉濃度不高,仍能帶來強烈的味覺震盪,一般來說,墨西哥咖啡口味最清淡,而曼特寧咖啡質感則 最烈。重口味的咖啡,最適合與牛奶混合演出,突顯它無法掩蓋的道地香醇滋味,而加入牛奶或奶精的咖啡也是最普及的一種喝法。
- Mar 11 Thu 2010 22:34
春天新品登場-春の戀糖霜蛋糕
- Mar 10 Wed 2010 12:44
韓良露:開咖啡館賺生活(轉載)